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羊昌镇白荣平网上卖麻辣折耳根一天卖出近千元

来源:未知 | 编辑:三毛 | 发表日期:2017-04-25 | 浏览:
白荣平,卖麻辣折耳根
  近段时间,乌当区羊昌镇毛栗科村的贵州龙滩食品厂厂区内一片繁忙景象,从分拣到生产,再到包装,生产流水线各环节均在紧张运转着。
 
  龙滩食品厂的老板名叫白荣平,是毛栗科村的一名村民。几年前,他和村里其他的庄稼人一样,日出而作,日落而息,以种蔬菜、包谷为生。“那个时候,跟村里大多数人一样,种了菜就挑到集市上去卖,一年下来全家就只能收入万把块钱,日子过得紧巴巴的。”白荣平回忆着说道。
 
  就在2013年,已经50岁的白荣平偶然间从弟弟口中得知邻村有一个生产香辣折耳根的小作坊,味道很是不错,但只是作为礼品赠送,产品并不流向市场。听到这,白荣平产生了一个想法:要是把以前只在餐桌上出现的折耳根,做成大家都喜欢吃的休闲食品,并推向市场,一定会深受欢迎。
 
  种了几十年菜的白荣平,开始走向创业之路。说干就干,白荣平托人找到了制作香辣折耳根的手艺师傅,经过多次商谈最终达成合作意向。当年11月,白荣平也办好了营业执照,一切都有条不紊地推进。“这是个新产品,之前在市场上并不多见。它是的味道怎样,口感如何,这些消费者都不知道。如果只是一味地生产,到时候如果卖不出去,那麻烦可就大了。因此,产品的前期市场推广是最重要的一个环节。”白荣平说。
 
  2014年,白荣平带着产品创意参加了贵阳市第二届创业金点子大赛,经历了初选、初赛、复赛、总决赛,从一千多名报名选手中脱颖而出,进入到最后总决赛,最终获得优秀奖和网络人气奖,获得了评审团的一致好评。
 
  除了创业金点子大赛,白荣平还相继参加了农交会、旅发大会做展销……能抓住的推广机会,白荣平一个都没有落下。
 
  而在大力进行推广的同时,白荣平抓紧进行厂房的改造升级。那一年,他筹集了8万元资金,将家中以前的老房子改造成200多平方米的生产车间。改造后的厂房“麻雀虽小,五脏俱全”,包括分拣——清洗——配料——生产——包装等12个车间。
 
  经过了一系列的准备,去年国庆节期间,白荣平的产品正式推出。通过参加各种活动进行推广,第一批产品,白荣平就卖了几千块钱。如今,距离产品上市刚过去一年多时间,白荣平已收入10余万元。除了线下销售外,锅底箐牌麻辣折耳根也在近10家淘宝店铺上销售,每天能卖出近千元。
 
  白荣平的创业故事,给这个大山深处的村子带来一股活力。在食品厂里,工人全是他的邻居,多的时候一天就有15人,而这些“工人”多是六七十岁的空巢老人,对于分拣、清洗这些工作很拿手,每天能有七八十元的收入。
 
  看着自己的企业逐步走向正轨,如今,白荣平又有了新的打算,扩大生产规模、丰富产品种类、拓宽市场渠道,把折耳根的叶子做成茶……对于自己的未来计划,倔强的白荣平信心满满。
审核:三毛
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